Pays Basque : Vallée des Aldudes, Navarre le WE des 10 et 11 Octobre

[tilt_s]

Schréko, t'es en ligne ?????????
Passe vite commande.8-)8-)8-)8-)8-)8-)8-)8-)8-)8-)

[Lulu64]

Schréko, t'es en ligne ????????? Passe vite commande.

Bah, vous pouvez aussi commander individuellement ou en groupe et je dois écrire que :

Je ne mangeais plus de cochon depuis au moins 25 ans : là, c'est du top et, en plus, les cochons (race basque) sont en totale liberté, se nourrissent de ce qu'ils trouvent dont glands, châtaignes et peuvent recevoir un complément céréalier.

Même liberté pour veaux et agneaux et, là bas, de l'herbe, il y a. Dia, l'escalope = énorme. Trouver agneau de lait et veau d'une telle qualité à ce prix = pas possible

Des cochonnailles de R. Arrosagaray ont été "médaillées" par A. Ducasse et j'avoue aller régulièrement chercher le jambon blanc "artisanal" cuit avec son os à basse température. No colorants ni conservateurs, bien moins cher que le Herta, produit industriel, paraît-il le meilleur des jambons industriels. J'ai retrouvé le goût du jambon d'autrefois....donc, il y a longtemps.

Si besoin de conseils pour les choix = MP et tél

[Lulu64]

....P'tain....25 ans de repas de substitution.....ben on est mieux en Bourgogne...le pays de la gastronomie...

Ben, le cochon que l'on trouvait n'était pas du bon cochon de race, élevé comme il le faut. C'est seulement depuis 4 à 5 ans que les producteurs du coin se sont réunis en coopérative et ont choisi de produire de la qualité et de vendre veau, agneau, cochon directement au consommateur.

J'espère qu'en Bourgogne, il existe aussi le même type de formule qui se répand maintenant un peu partout.

[Kriek]

qualité et prix raisonnable, la vente directe c'est l'avenir!
les producteurs pourront vivre dignement de leur travail sans être ****bés par les intermédiaires et autres centrales de la GD...

[Tv65]

Pour cette sortie, est ce qu’il faut investir dans une remorque ?:-/

[Momo40]

Salut Lulu

On sera présent au moins le samedi et le dimanche. Pour le vendredi, pas sûr, mais rien n'est joué.

Pour ceux qui souhaitent faire les "courses", prévoir des glacières pour mettre dans la remorque A moins qu'un Side bleu du Lot & Garonne passe par ici

Le dimanche, s'il fait beau, on pourrait peut-être se faire la corniche jusqu'à Zarautz ?

[Lulu64]

TV 65 : Pour cette sortie, est ce qu’il faut investir dans une remorque ?

Ma foi.....venir avec la moto sur la remorque dans la BAR (glacières incluses), charger, repartir

@ Momo : pousser jusqu'à Getaria (c'est chez moi), café, monter dans le village = vue sur Getaria et son charmant port, longer les vignes de Txacoli (vin blanc pétillant extra), piquer sur Zestoa où, au centre, bar/resto avec des dizaines de tapas délicieuses (arriver tôt, si possible vers 12 H avant la sortie de la messe because, sinon, c'est gavé) puis repartir en visant Doneztebe par Leitza ce qui donne :

[IMG]http://www.heberger-image.fr/data/images/45744_Capture_dc_cran_2015_08_16_20.49.54.png[/IMG]






















Et là, y'a de la bonne

[Momo40]

pousser jusqu'à Getaria (c'est chez moi)

Ben je sais, c'est pour ça que je t'ai proposé cette virée Par contre, pourquoi pas revenir vers Hendaye par la côte ? C'est très joli et cela permettrait à ceux qui viennent de loin de rejoindre l'autoroute

[Lulu64]

Dia, Momo, impossible de citer ton message mais, un dimanche, passer par la côte c'est du suicide alors que le road proposé est top.

A voir plus tard et "in vivo" because je viens cette semaine dans le coin. Je te dis.

[Gedovil33]

Je confirme ces deux itinéraires sont excellents! (tout comme la cochonnerie de Arrosagaray)
Mon problème c'est que ça tombe le Week- End après la Srambérienne . C'est quand que je chasse moi ???